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Dieta para la endometriosis: Qué comer para controlar los síntomas de la endometriosis

La endometriosis es un trastorno inflamatorio dependiente del estrógeno que suele causar infertilidad, dolor pélvico y masas ováricas. Hay pocos tipos de endometriosis:


  • Lesiones peritoneales superficiales: este tipo de endometriosis es el más común. Las lesiones afectan al peritoneo, que es el tejido conectivo que delimita la cavidad pélvica y la pared abdominal. Esto significa que las lesiones peritoneales superficiales pueden responder a un dolor intenso.
  • Endometriomas ováricos: estos quistes llenos de líquido también se conocen como quistes de chocolate. Estos quistes se localizan en los ovarios y pueden dañar el tejido sano.
  • Endometriosis Infiltrante Profunda: estas lesiones suelen estar localizadas bajo el peritoneo, por lo que pueden causar un dolor intenso. Este tipo de endometriosis también se considera el último estadio de la endometriosis.
Endometriosis - Symptoms, Causes, Possible Treatments
  1. Síntomas de la endometriosis 
  2. Tratamientos para la endometriosis
  3. ¿Cuál es la relación entre la endometriosis y la dieta?
  4. Dieta para la Endometriosis: Alimentos que afectan positivamente a la endometriosis
  5. Dieta para la endometriosis: Alimentos que afectan negativamente a la endometriosis 

Síntomas de la endometriosis 

Muchas mujeres experimentan diferentes síntomas, ya que la endometriosis puede causar muchos síntomas, y algunos de los más comunes son


  • Ciclo menstrual doloroso
  • Dolor pélvico crónico (dolor en la parte baja del vientre o en la espalda)
  • Fatiga
  • Dolor al orinar
  • Calambres durante la menstruación
  • Dolor durante o después de las relaciones sexuales
  • Sangrado menstrual abundante, o manchado o sangrado entre períodos
  • Molestias durante la defecación
  • Hinchazón abdominal y náuseas
  • Diarrea o estreñimiento
  • Problemas de infertilidad

Tratamientos para la endometriosis

Antes de elegir una opción de tratamiento para la endometriosis, el médico tendrá en cuenta factores como la edad, los síntomas y la gravedad de la endometriosis. Las opciones de tratamiento para la endometriosis pueden incluir


  • Medicamentos para el dolor
  • Terapia hormonal
  • Cirugía 
  • Ejercicio 
  • Terapia nutricional 

¿Cuál es la relación entre la endometriosis y la dieta?

Es cierto que no hay muchas investigaciones que estudien la relación entre la endometriosis y los hábitos alimentarios. Sin embargo, algunas personas han manifestado que el consumo de ciertos alimentos les ayuda a aliviar los síntomas y que el consumo de otros desencadena un brote.


Una investigación de 2013 demostró que las mujeres que consumían más ácidos grasos omega-3 y verduras estaban protegidas de los numerosos síntomas de la endometriosis, mientras que las mujeres que tenían un alto consumo de grasas trans, carne roja y café experimentaban exactamente el efecto contrario. La definición de la relación entre la endometriosis y la dieta sigue requiriendo más estudios e investigaciones.

Dieta para la endometriosis: Alimentos que afectan positivamente a la endometriosis

Si una mujer quiere mantener a raya la inflamación y el dolor causados por la endometriosis, lo mejor es consumir una dieta saludable y rica en nutrientes, basada principalmente en plantas y llena de vitaminas y minerales. La dieta para controlar los síntomas de la endometriosis debe consistir en


Alimentos ricos en fibra. La razón principal por la que las mujeres necesitan incluir fibra en su dieta es para disminuir el estrógeno circulante en su sistema. Además de esta razón hay otros beneficios por consumir fibra: 


  • Reducción del estreñimiento
  • Absorción de minerales y vitaminas 
  • Controlar los niveles de azúcar en sangre 
  • Reducción del riesgo de cáncer 
  • Reducción de la inflamación 
  • Reducir el riesgo de desarrollar 
  • Reducir el nivel de colesterol
  • Mantener un peso saludable 



Existe una lista de alimentos ricos en fibra que te ayudarán a disminuir el estrógeno circulante en los organismos:


  • Manzanas
  • Fresas
  • Frambuesas 
  • Plátanos
  • Brócoli
  • Naranja
  • Lentejas
  • Aguacates
  • Guisantes partidos
  • Semillas de lino
  • Avena
  • Quinoa 



Alimentos ricos en hierro. Una mujer con endometriosis puede experimentar un sangrado abundante, por eso es importante añadir más alimentos con hierro a la dieta. Además, una mujer con endometriosis tiene un mayor riesgo de desarrollar una anemia por falta de hierro debido a las fuertes hemorragias de la menstruación. El consumo de alimentos ricos en hierro tiene también otros beneficios


  • Mejora de la función cognitiva
  • Mejora de la contracción muscular
  • Potenciar el sistema inmunitario
  • Mejora del sueño 



Hay una lista de alimentos ricos en hierro:


  • Verduras de hoja oscura
  • Brócoli
  • Judías verdes
  • Lentejas
  • Tofu
  • Guisantes
  • Semillas de calabaza
  • Pan integral


Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3. Muchos tipos de grasas, incluidos los aceites vegetales ricos en grasas omega-6, pueden aumentar la inflamación en el cuerpo y también promover el dolor. Sin embargo, los ácidos grasos omega-3 tienen el efecto contrario, ayudando a reducir la inflamación y el dolor. El consumo de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 tiene otros beneficios:


  • Controlar los niveles de insulina 
  • Mejorar la salud mental y física 
  • Prevenir las enfermedades del corazón
  • Reducir el estrés
  • Reducir las enfermedades intestinales


Existe una lista de alimentos con alto contenido en ácidos grasos omega 3:


  • Salmón
  • Semillas de lino
  • Semillas de chía
  • Mariscos
  • Nueces
  • Aceite de canola



El objetivo es consumir y utilizar grasas que tengan menos grasas saturadas y una mayor proporción de Omega-3 a Omega-6 para reducir los índices de inflamación asociados a la endometriosis.


Alimentos con alto contenido en antioxidantes 


Existe una lista de alimentos con alto contenido en antioxidantes:


  • arándanos silvestres
  • moras
  • judías pintas 
  • cerezas dulces 
  • bayas de goji
  • fresas
  • arándanos rojos
  • chocolate negro
  • espinacas



Una mujer que experimenta endometriosis para controlar los síntomas de la endometriosis necesita comer más alimentos orgánicos, proteínas vegetales, carbohidratos complejos, grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas, alimentos ricos en fibra, alimentos ricos en ácidos grasos Omega-3, alimentos ricos en antioxidantes, especias que contengan compuestos antiinflamatorios y hierbas con propiedades antiinflamatorias.

Dieta para la endometriosis: Alimentos que afectan negativamente a la endometriosis 

Hay una lista de alimentos que las mujeres con endometriosis deben evitar o simplemente comer menos:


Proteínas animales y lácteas. La leche, el queso, el yogur, el helado y el kéfir son alimentos que contienen lácteos. Los alimentos lácteos pueden tener a veces hormonas añadidas, que están relacionadas con desequilibrios hormonales en personas con endometriosis. Para algunas personas con endometriosis, los productos lácteos pueden contribuir a los síntomas. Sin embargo, los lácteos y la carne son excelentes fuentes de calcio, vitamina D, proteínas y hierro. 


Carbohidratos simples. Hay una lista de hidratos de carbono simples que deben evitarse:


  • Gaseosas
  • Cereales de desayuno
  • Arroz blanco
  • Galletas envasadas
  • Golosinas horneadas


Grasas saturadas y trans. Las grasas trans y saturadas pueden empeorar los calambres y contribuir a la propagación de la endometriosis. Hay una lista de alimentos con alto contenido en grasas trans que es mejor evitar


  • Tortitas y gofres
  • Helados
  • Galletas y rollos de canela
  • Carne picada
  • Galletas y pasteles
  • Palitos de carne
  • Chili enlatado


Bebidas. En general, las mujeres con endometriosis deben beber más agua que cualquier otro tipo de bebida. Para evitar la inflamación y mantener una función hepática saludable, es mejor evitar el alcohol. Algunos investigadores informan de que la ingesta de cafeína y alcohol aumenta el riesgo de endometriosis, por lo que algunas mujeres deciden evitarlos.


El centro de información sin ánimo de lucro Healthy Women apoya la idea de que la dieta y los síntomas de la endometriosis están relacionados. El sitio advierte a las mujeres con endometriosis que se mantengan alejadas de los alimentos ricos en grasa, ya que pueden aumentar el nivel de estrógeno circulante en el cuerpo. Cuanta más grasa haya en la dieta de una mujer, más estrógeno producirá su cuerpo. Algunos alimentos pueden contribuir a la inflamación y los síntomas.:


  • Grasas trans artificiales
  • Azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa
  • Aceites vegetales y de semillas
  • Cafeína y alhockol 
  • Carne procesada
  • Hidratos de carbono refinados
Polina Pylypenko • October 6, 2021
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